Kırklareli Kent Konseyi Başkanı Sn. Ali Çakır Kırklareli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Sn. Fuat Şeker’i ziyaret etti. Ziyarette Kırklareli’ne dair birlikte yapılabilecek projeler hakkında konuşuldu. Esnaf ve Sanatkarlar Odasına bağlı Lokantacılar Odasıyla birlikte Kırklareli Köftesinin tanıtım ve pazarlaması üzerine bir çalışma yapılmasına karar verildi. Başkan Çakır çalışma hakkında şu bilgileri verdi: Kırklareli Köftecileri tek bir web portalı üzerinde toplanacak. Harita üzerinde köftecilerin konumu işaretlenecek ve bu sayede dışarıdan kenti ziyarete gelenler istedikleri köfteciye çok rahat ulaşabilecekler. Web portalına gönüllülük esasına göre katılım gösterecek olan her bir köftecinin dış mekan, iç mekan ve köfte sunumları fotoğraflanacak. Kısa tarihçeleri ve işletme özellikleri sayfada belirtilecektir. Düzenlenecek olan web sayfasının adresi www.kirklarelikoftesi.com olacak. Çalışmada sadece Meşhur Kırklareli Köftesi üreten işletmelere yer verilecek.
